Artikelen door Ton

Zomerboerderijen in Zweden

Zweden kende vroeger zomerboerderijen waar het vee in de zomer naar toe gebracht werd. Het land dicht bij de boerderij leverde namelijk te weinig op om van te kunnen leven en vee te houden. Terwijl de mannen in de zomer werkten op de boerderij brachten de vrouwen en kinderen het vee naar de zomerboerderij waar het […]

De hoogste berg van Värmland

In het noorden van Värmland tussen Höljes en Sysslebäck ligt de hoogste berg van de provincie. De top van de berg ligt 700,5 meter boven zeeniveau. Bij de parkeerplaats vind je een informatiebord met een kaart van de omgeving en de 2,5 kilometer lange wandeling. Ongeveer halverwege passeer je de oude zomerboerderij Norra Åselbergssätern. De laatste bewoners […]

Kanelbulle

De kanelbulle (meervoud kanelbullar) is het meest populaire gebak van Zweden. Dit simpele kaneelbroodje werd bekend in de jaren 50 van de vorige eeuw, maar het broodje zoals we dat nu kennen ontstond al in de jaren 20. Na de eerste wereldoorlog werden de grondstoffen zoals kaneel en tarwebloem beter verkrijgbaar en de bakkers wilden […]

Natuurreservaten in Värmland

Zweden kent bijna 5.000 natuurreservaten. Deze natuurreservaten zijn er echter niet alleen maar voor de toeristen. Ze dienen er ook voor om de biodiversiteit te bewaren, waardevolle natuur te beschermen of te herstellen en als habitat voor beschermde soorten. In Zweden kent men het allemansrecht, in een natuurreservaat gelden vaak andere regels en is niet zomaar alles […]